Voici une recette que j'ai notée un jour sur une enveloppe. Je ne me souviens plus comment je l'ai eue: livre ou connaissance ? Sais plus !!!! Ce dont je me souviens c'est qu'elle vient du sud de l'Espagne ou du Portugal et que, soit disant, elle est...

J'ai trouvé la recette dans le livre Tambouille de C Boutrolle et C Marécaille publié chez Marabout que je vous recommande si vous aimez les recettes faciles et rapides et que vous avez des enfants petits. La recette est très facile à réaliser et le résultat...

C'était le dessert de nos grands mères et on se régalait! On attendait avec impatience que mémé verse le riz dans le plat de service et on se battait pour lécher la cuillère en bois tellement usée qu'elle n'était presque plus qu'une tige! Quel plaisir...

En ce moment, c'est la folie à la maison!!! De la noix de coco râpée (200 gr), 2 oeufs, 120 gr de sucre. On mélange le tout, on forme des petites boules ou des rochers, on met au four une dizaine de minutes et hop! Le tour est joué! Une petite gourmandise...